レシピ

簡単♪さつまいもご飯🍠

材料(お米2合分)

・中米 2合
・干しいも 60g
・塩 小さじ1
・黒ゴマ 適量

作り方

  • 1中米は粒が割れないようにゆっくり水洗し2時間以上、吸水させる。
  • 2目盛りより少し少なめに水を入れ、一緒に塩・干し芋を小さくカットしていれる。
    キッチンバサミでカットすると簡単です♪
  • 3通常モードで炊飯開始!
  • 4炊飯が終わったら、すぐフタを開け手早く混ぜる!
    ※お米の粒をつぶさないように注意!
    混ぜたらすぐフタ押して保温しておく。
  • 530分ほど保温状態にしたら・・・完成!
    お茶碗に盛り付け、黒ゴマをまぶしてお召し上がりください♬

ワンポイントアドバイス

干し芋をたくさん入れると甘味が増してさらに美味しくできます✨
中米は2時間以上、水に浸すことでもっちり食感になります♪

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